Plato con tres brochetas de carne a la parrilla adornadas con cebolletas picadas, servido junto con un bol de salsa blanca de hierbas para mojar, colocado sobre una superficie clara con una servilleta de tela morada.

Receta amigable para la acidez estomacal

INGREDIENTES

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Cantidad: para 4 personas

• 1 1/2 libras de pechuga de pollo sin hueso y sin piel cortada en trozos de 1 pulgada
• 1 cucharada grande de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de albahaca
• 1/2 cucharadita de romero
• 1/2 cucharadita de perejil
• Aerosol vegetal antiadherente para cocinar
• 4 tazas de calabacín cortado en trozos de 1 pulgada
• 3 tazas de pequeños champiñones enteros sin tallos
• 8 pinchos de madera (10 pulgadas) remojados en agua durante 20 minutos
• 1 taza de arroz integral de grano largo

INDICACIONES

Opcional: Sirve sobre arroz integral.

1.En un recipiente de tamaño mediano, mezcla 1 cucharada grande de aceite de oliva, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de albahaca, 1/2 cucharadita de romero y 1/2 cucharadita de perejil.
2.Corta el pollo en trozos grandes y agrégalo al recipiente; recubre todos los lados del pollo. Deja reposar y marinar el pollo durante 15 minutos.
3.Mientras el pollo se esté marinando, lava y corta las verduras.
4.Rocía una sartén con aerosol vegetal antiadherente.
5.Agrega y mezcla 4 tazas de trozos de calabacín y 3 tazas de champiñones en el recipiente hasta que estén bien cubiertos.
6.Pincha trozos de pollo, champiñones y calabacín en los pinchos alternando los trozos.
7.Coloca los pinchos en la sartén para asar; asa cada lado durante 5 minutos.


†Encuesta de Pharmacy Times de 2025 a 2026 sobre las recomendaciones de medicamentos OTC sin receta.

* La ausencia de acidez es posible con Prilosec OTC. No proporciona alivio inmediato. Tome una pastilla al día según las indicaciones para tratar la acidez frecuente. Puede demorar entre 1 y 4 días en hacer efecto. No lo tome por más de 14 días y deje pasar al menos 4 meses entre tratamientos a menos que se lo indique su médico. Úselo según las indicaciones.

** Cálculo de PG basado en parte en los grupos familiares que compran el producto informados por Nielsen Company a través de su servicio Homescan Panel en Estados Unidos para Prilosec OTC durante el período comprendido entre el 31 de agosto de 2003 y el 25 de junio de 2016